Mărul „Kandil Sinap Galben” este o varietate de măr veche, foarte apreciată pentru fructele sale de calitate, dar și pentru versatilitatea în utilizarea acestora. Este un soi de măr care a fost cultivat de secole, având o istorie îndelungată în grădini și livezi, atât pentru consumul proaspăt, cât și pentru prepararea de conserve și produse culinare.